Communiqué de presse : Un showroom gourmand des produits locaux au marché gare, ouvert au public ce vendredi 6 octobre

4 octobre 2023

un showroom gourmand des produits locaux au marché gare
exceptionnellement ouvert au public ce vendredi 6 octobre

Le Marché d’Intérêt National de Montpellier (MIN) - ou marché gare - est un lieu emblématique de la ville et un outil clé de la politique agroécologique et de l’alimentation durable de la Métropole de Montpellier. Réservé aux professionnels tout au long de l’année, il ouvrira exceptionnellement ses portes au grand public (sur inscription) ce vendredi 6 octobre, de 14h à 16h, pour une découverte privilégiée des acteurs qui œuvrent en faveur d’une alimentation durable.
Inscrit dans le cadre du programme des 4 Saisons de l’agroécologie et de l’alimentation durable, cet événement permettra aux participants d'accéder au carreau des producteurs (environ 30 producteurs sur place) et au marché des transformateurs (environ 25 transformateurs sur place) pour y découvrir plus de 200 produits authentiques et de qualité : sirops, biscuits, huiles, charcuterie, fruits, snacks, farine, conserves, légumes... Les Chefs d’Oc proposeront également une animation culinaire autour du thème « l’assiette de demain ». En parallèle, des acheteurs professionnels pourront découvrir le lieu grâce au Pass Découverte, qui permet à tout professionnel d’accéder gratuitement au marché gare ainsi qu’à ses avantages durant la journée de son choix.

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INVITATION PRESSE
Ce showroom gourmand sera inauguré ce vendredi 6 octobre à 14h, en présence de Marie MASSART, Présidente du MIN de Montpellier, Adjointe au Maire de Montpellier, Déléguée à la Politique alimentaire et à l’Agriculture urbaine et Isabelle TOUZARD, Vice-présidente de Montpellier Méditerranée Métropole, Déléguée à la Transition écologique et solidaire, à la Biodiversité, à l'Énergie, à l'Agroécologie et à l'Alimentation, en présence des producteurs et transformateurs du MIN.
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télécharger la programmation du showroom gourmand

Découvrir le min : https://www.mercadis.net/

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CONTACT PRESSE

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l.chazouiller@montpellier3m.fr l 04 67 13 49 19 - 06 02 09 11 38

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